Calamar seco

Chocolate Meiji

En la estación de Hase, en la zona de Kamakura, me llamó la atención como la marca Meiji utilizaba los bancos para anunciar sus tabletas de chocolate con leche. El chocolate está bueno pero tampoco es nada del otro mundo. La vaca de la marca de chocolate Milka, se lo funde con los rayos energéticos lilas que le salen de los ojos.

Mujeres japonesas esperando el tren en la estación de Hase, Kamakura.

Esta forma de utilizar el mobiliario urbano como soporte publicitario es una de las múltiples maneras que existen para comunicar un producto o servicio. En publicidad, cualquier cosa puede ser un soporte capaz de comunicar.

Para los que no la conozcáis, la marca Meiji es una marca paraguas, lo que significa que dentro de ella hay muchas otras. Tienen productos de todo tipo que van desde dulces hasta una especie de aspirinas. La verdad es que tienen bastante variedad y todos ellos están dirigidos al consumo humano en forma de alimento o bebida.

Aquí tenéis el último anuncio del chocolate con leche Meiji. Independientemente de la época en la que se ubica, me gusta el toque tradicional y entrañable que le dan, sobre todo gracias al color. ¿A vosotros que os parece? ¿Un poco aburrido quizá? ¿Qué tipo de gente pensáis que compra este chocolate?

Fuentes

Meiji Chocolate, Meiji

Curso de mochis con el maestro pastelero Ochiai

Con el maestro pastelero Takashi Ochiai

Hoy @inberts y yo nos hemos ido al curso de mochis del maestro pastelero Takashi Ochiai, organizado por Roger Ortuño de comerJapones en el espacio de cocina Arclínea.

El maestro Ochiai tiene una pastelería en Barcelona a la que acudo a merendar de tanto en cuanto, para degustar sus exquisitos mochis.

El daifuku mochi para quien no lo sepa, es un dulce japonés hecho de una masa de arroz glutinoso que puede tener un relleno de distintos sabores como chocolate o anko (pasta de judía roja endulzada) entre muchos otros. Es un dulce típico de año nuevo y a @inberts y a mí nos vuelve locos. Aquí podréis encontrar la receta.

Acompañados por el maestro Ochiai, Roger y Sarah de Merendolas, hemos disfrutado de una tarde fantástica y llena de sabor, donde se mezclaban las sonrisas con la maizena.

Hemos aprendido de la mano de Ochiai distintas recetas de mochis y como no, hemos degustado durante horas su dulce sabor. Hemos elaborado tantos que creo que tenemos mochis para dos dias (comiendo unos 10 diarios 😉 ).

Si tenéis la oportunidad, os recomiendo alguno de los cursos de comerJapones que se hacen en distintas partes de España. Personalmente he estado en un par y la experiencia siempre ha sido genial. En el de curso de iniciación al sushi perdí la cuenta de la cantidad de tako (pulpo) sushi que me comí mientras cocinaba. Si vais, id con el estómago vacío 🙂

Por otro lado, en Japón hacen publicidad de mochi. Lotte, una gran compañía conocida por tener una gran gamma de productos dulces, hace spots de la marca Yukimi Daifuku. Si no me equivoco, es mochi industrial que puede ser de nata, fresa u otros sabores, y que tiene bastante éxito en Japón.

Os dejo un par de anuncios de la marca. Uno de ellos es algo antiguo pero el encanto de las idols de esa época, le da un airecillo más nostálgico y eso es algo que me encanta de la publicidad japonesa.

Las barritas SOYJOY en el primer JAPAN&TWEETS

El pasado Jueves fuí invitado por Roger Ortuño de comerJapones y SOYJOY al primer Japan&Tweets.

Nos encontramos con Urías, Albert y muchísimos conocidos más como los dueños de Tofú Catalán (muy majos ellos). ¡Hasta el Cónsul General de Japón moraba por allí! No, no es coña.

La verdad es que la gente de SOYJOY España se lo curro muchísimo. En el evento no faltó de nada. Mucho color, decenas de barritas SOYJOY por todas partes y lo mejor, buenas compañías en un ambiente moderno y a la vez nipón.

Una combinación muy sabrosa de fruta y soja

Además, todo acompañado de un catéring del restaurante Kuo que nos dejó a todos babeando y empachados. Aún deben estar pasando el mocho.

En compañía de amigos "¡Oh, un iPad!"

En el primer Japan&Tweets Roger y Flapy, con los que estuvimos comiendo horas antes del evento, estuvieron hablando sobre como convive la soja en la vida diária de un japonés y todos los beneficios que uno puede sacar de su consumo.

Nos recibieron unas azafatas muy guapas y simpáticas

Charlando con amigos

Roger presentando el cooking show con la cocinera Aya

Ambiente general antes de la presentación del Japan&Tweets

Roger, Flapy y Urías. Cuanto peligro junto.

Después de comerme un par de barritas SOYJOY, una de fresa y la otra de naranja, la soja nunca supo tan bien.

Sinceramente, a mi nunca me han gustado las típicas barritas de cereales. Me recuerdan mucho a la comida de periquito y me aburren bastante. Reconozco que a la hora de probar las barritas de SOYJOY, no tenían nada que ver con las de cereales. Eran gustosas, realmente buenas y me resultaron ligeras. Algo que agradecí mucho.

Pack de regalo por cortesía de SOYJOY

SOYJOY era una marca que desconocía por completo así que me pusé a investigar su publicidad y como no, os traigo unos cuantos de sus anuncios 🙂

Lo que me gustaría destacar es que su comunicación es muy distinta según el año y el país.

En Japón centran mucho su publicidad en ensalzar las barritas como un snack que no engorda y te permite disfrutar sin esfuerzo ni preocupaciones de una forma sana de nutrición. Su objetivo es ocupar el lugar de cualquier snack (Donuts, chocolatinas, caramelos y similares) que comemos cuando tenemos el gusanillo de picar entre horas sobre todo.

Adjunto un par de anuncios japoneses y un último más corporativo, ensalzando las características de la soja a través de un storytelling. Este último consiste en dar conocer los beneficios de un producto o servicio a través de una história que puede ser real o ficticia.

Fuentes

Blog de SOYJOY España, SOYJOY Otsuka, SOYJOY Spain Facebook

Caramelo Nerune ねるねるねるね

En Japón existe una gran variedad de golosinas. Nerune es uno de esos caramelos que tu mismo te preparas. Hace referencia al conocido concepto:¡Háztelo tu mismo!

No se si os acordáis de los famosos juegos de chucherías Horríbilus donde tu mismo te fabricabas las golosinas a base de polvos, de vete tu a saber qué, mezclados con agua y una gran paciencia a la hora de remover.

Por supuesto los caramelos nunca te quedaban como los del anuncio y al final, creabas un gran potingue que riete tu de las armas biológicas.

El Nerune se prepara mezclándolo con agua y removiendo sin piedad dentro de un molde, hasta que te queda una pasta espesa y jugosa.

Después ya es cuestión de untar la bola radioactiva, generada de tanta fricción, con el líquido de chocolate, caramelo picado o cualquier tipo de «ingrediente» que venga dentro de la bolsa.

Otra cosa a destacar es la masconesa de Nerune. Una mezcla de smiley y hada madrina donde el mini tupé nos recuerda que, a pesar de ser tan mono, sigue siendo un tío. O algo así…

Para finalizar el post, os dejo con un anuncio algo más antiguo de Nerune, para que podáis compararlo con el actual.

Fuentes

Kracie, Nerune